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Mes petits carnets
5 mars 2006

Chaud-froid de fruits d'hiver pôelés en sauce au pain d'épice

Chaud-froid de fruits d'hiver pôelés en sauce au pain d'épice
La première recette extraite du bouquin "goûte ça et épouse-moi"... Alors n'amour tu m'épouses ? "oui c'était tout bon, tu vas pas mettre ça sur on blog ? Non... ? C'est pas vrai ? De toute façon tout le monde sait bien qu'on dit n'importe quoi sur internet"...
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5 mars 2006

Pique apéritif divers

Pique apéritif divers
Bon allez hop une petite assiette apéritive rapide, avec le contenu du frigo... Aussi rapidement mangée que préparée ! "Très très bon" ! Ingrédients : - 2 tranches de jambon de montagne ou serano, ou espagnol- de l'etorki et du gorgonzola- des raisins...
4 mars 2006

Fondue de fruits au chocolat

Fondue de fruits au chocolat
Bon ben là aucun mérite, nous avions acheté pour noël à un amoureux du chocolat des petits pots de chocolat à faire fondre pour y tremper fruits frais ou secs, pains, biscuits... Pas de recette cette fois donc, il nous a suffit de faire chauffer le pot...
4 mars 2006

Sauté de veau de Lisbonne au chorizo

Sauté de veau de Lisbonne au chorizo
Samedi matin, je cuisine seule. Je me suis faite avoir la semaine dernière en me levant trop tard pour cuisiner tout ce qui était prévu, du coup ce matin dès 9h, debout, et le temps d'avaler un thé : hop en cuisine ! Finalement c'est une recette qui nécessite...
2 mars 2006

Tartelettes salées diverses

Tartelettes salées diverses
19h15, que mange t-on ce soir ? Des petits moules à tartes récemment achetés me font de l'oeil, une pâte feuilletée toute fraîche dans le frigo, du fromage, du saumon... Bon allez hop au fourneau et vite vite ! Ingrédients : Pour 4 tartelettes - une pâte...
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1 mars 2006

Rochers coco (blancs d'oeufs)

Rochers coco (blancs d'oeufs)
Très rapide, très très très très bon... Ou comment transformer quelques blancs d'oeufs en petites merveilles ? Ingrédients : Pour 20 petits rochers - 3 blancs d'oeufs (mais biensur on adapte les proportions pour n'en utiliser qu'un si besoin est...)-...
1 mars 2006

Carrés au citron

Carrés au citron
Humm, vraiment très très bon. Pour les fans de citron c'est un vrai délice, on a du mal à ne pas tout manger d'un coup, et un petit carré par ci, et un autre par là, :-), bon ok il ne sont pas vraiment carrés (peut être que dans un moule carré, hi hi...
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