Mes petits carnets

Carnets de voyages, carnets de cuisine, carnets d'adresses, carnets de vie... mes post it à moi :-)

20 juillet 2006

Verres gourmands pomme & caramel

Je sais je sais... Encore des verrines ! Ben oui mais que voulez vous, c'est frais, c'est rapide, c'est léger (quand on oublie le pot de mascarpone au fond du frigo)... Et puis tout le monde les aime, alors on recommence ! Et avec ces chaleurs, j'ai pas trop envie de gâteau... Celle ci vient du fond de mon imagination, en fonction des placards, et du fond du coeur également parce que pomme et speculoos, moi je suis fan, de même que Sylvie, je crois avoir apercu chez elle des associations du même type ;-)

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Ingrédients :
pour les quantités c'est en fonction de vos goûts...

- des pommes
- des speculoos
- un yagourt nature
- du caramel (tout prêt pour moi, désolée mais je n'ai encore jamais osé le caramel)

Recette :
vous devez commencer à la connaitre

- on transforme ses pommes en jolis cubes, on émiette les speculoos, on mélange le yagourt et le caramel
- puis on fait ses verres... selon les goûts, moi je fais quelques brisures de speculoos, un peu de yagourt/caramel, quelques pommes et je recommence en terminant par quelques pommes surmontées de speculoos...
- une petite heure au frais, et à on déguste !

Et ben en voilà une de plus, comme d'habitude, on adorrrre !

Posté par stefanyyy26 à 11:14 - 3. Dessert / petit déj - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Oui, on vote pour les verrines...jusqu'à ce que la mode passe...pas trop vite, SVP.

Posté par mamina, 20 juillet 2006 à 11:55

J'adore les verrines comme les tiennes en dessert tout léger !

Posté par audrey, 20 juillet 2006 à 12:17

Ah cette recette tombe bien! Je comptais faire des verrines compotée pommes-canelle et fromage blanc pour ce soir et tu me donnes l'idée en plus: la sauce caramel! Merci!
Ose pour le caramel, c'est tout fastouche! (et si tu le mélanges avec de la crème liquide... alors là.. miaaaaaaaam!)

Posté par Persillade, 20 juillet 2006 à 13:32

C'est très joli !
En effet Stefany, j'ai déjà préparé ce style de verre gourmand et c'est un vrai régal.
Des verrines, encore des verrines...

Posté par Sylvie, 20 juillet 2006 à 14:09

tu devrais te lancer pour le caramel, je t'assure que ce n'est pas compliqué!

Posté par Alhya, 20 juillet 2006 à 20:49

j'adore les recettes de verrine : simple, rapide et délicieux....

Posté par Lucy, 20 juillet 2006 à 22:07

Essaye toi au caramel c'est super simple ... J'adore tes verrines !

Posté par Fabienne, 20 juillet 2006 à 22:12

Elles doivent etre excellentes tes verrines ! Un dessert parfait pour finir un repas en beauté ! Merci aussi pour ta visite sur mon blog ! En espérant que mes tiramisu te plaisent ! ;-)

Posté par Florianna, 27 juillet 2006 à 21:19

depuis peu j'ai trouvé ton site , je t'avoue que j'y passe une partie de toutes mes journées, du faites que je suis en vacances je prépares de bon p'tits plats à ma p'tite famille de gloutons, à force je ne sais plus quoi leur faire , donc je m'inspire sur tes recettes , et c'est trop bon il y a meme pas de mots pour ca ,tellement que c'est excellent .

Posté par cricri, 18 janvier 2007 à 08:05

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