Mes petits carnets

Carnets de voyages, carnets de cuisine, carnets d'adresses, carnets de vie... mes post it à moi :-)

28 juin 2008

Apéro sympa

Une petite recette qui n'est pas de moi mais de Nico, le papa du futur petit cousin de mon p'tit bout et un cuisinier hors pair !

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Sa recette, apparemment très simple et surement très gouteuse !

J'ai fait des tranches de pommes de terre crues avec mon econome et j'ai coupé des tranches de chorizo fine.
J'ai roulé le chorizo dans la tranche de PDT et hop dans le pique en bois.
Et ensuite reste a passer au four 10mn environ a 180°C. j'ai deja fait le test et c super bon... pour l'apéro...

Moi qui cherche sans cesse des idées pour l'apéro, impeccable !

Posté par stefanyyy26 à 17:29 - 1. Entrée / apéritif - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Merci beaucoup... Trés réactif dit donc.
Bisous nico

Posté par nico, 28 juin 2008 à 19:16

une idée qui change... ça a l'air sympa! je me demande au niveau de la texture des pommes de terres une fois cuites: effet croustillant, fondant?

Posté par theCook, 28 juin 2008 à 20:55

Oui effet croustillant style chips mais faut bien les grillers au fours... pas de sel car le chorizo relève niveau gout...

Posté par nico, 28 juin 2008 à 22:03

Des recettes simples comme j'aime faire !!

Posté par lili, 28 juin 2008 à 23:04

Je suis toujours à la recherche de nouvelles petites choses pour l'apéro , je note donc.

Posté par Eol, 29 juin 2008 à 19:55

ça a l 'air sympa tout plein ça.. a gouter chez toi stef..
heureusement que nico est là pour aggrémenter ton blog ;-)
bientot les petits plats pour ton homme tu vas pouvoir creer une nouvelle rubrique!!

Posté par fossette, 21 juillet 2008 à 17:45

ton blog et tes bloggeuses s'ennuient de tes recettes....
tom laisse un peu de temps svp à maman car elle te prend comme excuse pour ne plus nous delecter de ses recettes...

Posté par fossette, 02 septembre 2008 à 15:05

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