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Mes petits carnets
5 mars 2006

Pique apéritif divers

Bon allez hop une petite assiette apéritive rapide, avec le contenu du frigo... Aussi rapidement mangée que préparée ! "Très très bon" !

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Ingrédients :

- 2 tranches de jambon de montagne ou serano, ou espagnol
- de l'etorki et du gorgonzola
- des raisins secs
Si si c'est tout, et quelques cure-dents évidemment

Recette :
Est-il vraiment besoin que je la note ?

On enroule juste un peu d'etorki ou de gorgonzola dans une lamelle de jambon de montagne, un raisin de chaque côté, et hop on pique le tout... Et hummm ! En apéritif c'est très très bon... Faites en le double si vous ne voulez pas que l'on vous demande "ben où sont les autres ?" ;-)

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