Mes petits carnets

5 juin 2006

Pizza 4 fromages maison miam bis

On continue dans la série des délicieuses pizzas, après l'orientale voici la 4 fromages, très appréciée ici ;-) Ingrédients : - 1 pâte à pizza herta tout prête- de la sauce tomate (tomate/parmesan ici)- 1 tomate qui trainait dans le frigo- du fromage...

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2 juin 2006

Tarte poireaux & chèvre

Hier soir il me restait 1kg de poireaux et une pâte feuilletée à utiliser... Me suis lançée dans une tarte aux poireaux, et comme les hommes de la maison n'auraient jamais avalé une tarte avec uniquement des poireaux, j'y ai rajoutée du chèvre, beaucoup...

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2 juin 2006

Pizza orientale maison miam

Simple, rapide et délicieusement bon... Moi je dis, les vraies pizzas faites maison, c'est vraiment sympa ! Voilà :-) Ingrédients : pour une pizza 3/4 personnes - 1 pâte à pizza toute prête Herta (oui je sais je pourrais faire ma pâte moi même, mais c'est...

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30 mai 2006

Poulet, sauce sambre et meuse de Céline

Nous sommes dans une période "il faut vider le congélateur, il faut vider le congélateur" alors on fait avec ce qu'il y a dans le congélateur et le frigo sans rien acheter, et c'est difficile parce que l'on a beau avoir des placards pleins à craquer,...

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24 avril 2006

Espadon en marinade

Hum ce poisson est vraiment très bon, texture impeccable, doux, il a du goût et n'est pas sec du tout, je l'aime beaucoup... Cette recette de marinade vient de la Cuisine de Maman Anne. Ingrédients : - 4 pavés d'espadon- 1 citron pressé- 4 c.s de jus...

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24 avril 2006

Pomme de terre à la libanaise de Shaten

Un petit message pour remercier Sahten et ses délicieuses pommes de terre à la libanaise... Toutes simples et vraiment délicieuses, tellement délicieuses que le plat à été englouti en trop peu de temps pour que je le goute, et trop peu de temps également...

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18 avril 2006

Tarte rapide du samedi midi

Samedi midi (oui oui nous sommes mardi, je rattrape mon retard, sourire), une pâte feuilletée et pas mal de fromages me faisaient de l'oeil dans le frigo, alors ni une ni deux : à la tarte ! Avec une petite salade, ca glisse tout seul et c'est prêt en...

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18 avril 2006

Penne poires & gorgonzola façon risotto

Hum, je croise depuis quelque temps pas mal de recette de pâtes avec ce drôle de type de cuisson. Ma recette vient de Dituttodipiu et c'est absolument délicieux ! Vous trouverez également des explications chez Pascale qui en parle très bien.Une impression...

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18 avril 2006

Mont d'or du dimanche

"Oh cette odeur dans ce frigo ! Qu'est-ce ? Non pas possible ! Un Mont d'or se cache au fond du frigo depuis notre retour du ski fin mars..." C'est comme ça que tout a commencé, c'est comme ça que nous nous retrouvâmes dans la famille du Moursson dimanche...

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9 avril 2006

Filets de limandes et tian provençal (tout surgelé, tout light, tout bon)

Bon j'ai honte, je m'explique. Ce midi je suis partie sur des "flans de tomates et chèvre" en entrée et sur un "délice au chocolat" en dessert, en plat j'avais prévu des filets mignons au roquefort... Aïe aïe aïe, ca faisait un repas un peu lourd, d'autant...

Posté par stefanyyy26 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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